Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим начинку. На сковороде с растительным маслом слегка обжарим лук.
  2. Добавим к нему мелко порезанное филе, также слегка обжарим.
  3. Выложим следом мелко нарезанные грибы, посолим, поперчим, жарим вместе еще 15 минут, помешивая.
  4. В конце зальем сливками, перемешаем и снимем с огня.
    Вертута с куриным филе и грибами - 0
  5. Тесто раскатаем в пласты шириной около десяти см.
  6. С краю выложим охлажденное мясо, сверху — сыр, свернем в рулет.
    Вертута с куриным филе и грибами - 1
  7. Уложим в форму для запекания, смажем желтком и посыпем кунжутным семенем.
    Вертута с куриным филе и грибами - 2
  8. Форму уберем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
    Вертута с куриным филе и грибами - 3