Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Размягченный маргарин смешайте с яйцами и сахаром. Добавьте разрыхлитель и небольшими порциями вмешивайте муку. Тесто должно получиться умеренно-крутым.

  2. Разделите тесто на две неравных части. Одну треть уберите в морозилку. Оставшуюся часть раскатайте в пласт толщиной 2-3 см, обрежьте по краям и выложите на противень, застеленный бумагой.
    Венское печенье с вареной сгущенкой - 0

  3. Нанесите вареную сгущенку ровным слоем на пласт теста. Вытащите из морозилки меньший кусок теста и натрите на крупной тёрке над противнем, равномерно распределив по смазанному сгущенкой пласту.

  4. Выпекайте печенье в течение получаса.

  5. Слегка остудите и нарежьте на порционные прямоугольники.