Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кастрюле разогреть растительное масло. Положить в нее мелко нарезанный лук. Поджарить на слабом огне, посыпать молотым перцем, тмином, паприкой.
    Венгерский суп-гуляш - 0
  2. Залить 100 мл. воды и хорошо перемешать.
  3. Прибавить нарезанный кубиками картофель, тушить его до стеклообразного вида.Венгерский суп-гуляш - 1
  4. Залить все соленой водой чуть выше уровня картофеля.
  5. Варить до полуготовности картофеля.
  6. Прибавить нарезанные одинаковыми кусочками перец и помидор. Варить до готовности картофеля.
  7. Для клецек смешать муку с яйцом. Сформировать клецки и опустить в кастрюлю с гуляшом. Варить до готовности клецек.