Венгерский суп-гуляш с сердцем
- rubaki
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
41.76kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный суп-гуляш, сделанный с говядиной и сердцем. Венгерское блюдо, которое можно приготовить дома!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо и сердце хорошо промыть, из сердца удалить сгустки крови и обрезать жир. Нарезать небольшими кубиками.
-
В растительном масле поджарить мелконарезанный лук, прибавить красный перец, залить томатным соком.
-
Опустить в сок кусочки сердца и мяса.
-
Спустя 5-7 минут добавить мелко нарезанный чеснок, тмин, соль и варить до выкипания сока.
-
Затем влить 2 литра воды, посолить, положить картофель и варить до готовности картофеля и мяса 35-45 минут.
-
За 10 минут до готовности положить нарезанный перец.
Ключевые слова:
- говядина
- сердце
- суп
- суп-гуляш