Самые популярные
Вегетарианское рагу, приготовленное в домашних условиях, станет отличным вариантом вкусного горячего обеда или ужина. Такое блюдо также можно сделать всем постящимся. Готовить рагу лучше в самый разгар сезона овощей, оно получается очень ярким и ароматным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Лук с морковью нарезаем и выкладываем в кастрюлю. Вливаем масло и тушим пять-шесть минут, помешивая.
- Добавляем нарезанную картошку и кубики очищенного баклажана. Также добавляем кубики кабачка.
- Помидоры измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам.
- Добавляем соломку капусты.
- Вливаем воду (150 мл), добавляем соль.
- Тушим рагу до готовности на огне чуть ниже среднего под крышкой. В готовое блюдо добавляем измельченную зелень и чеснок.
