Самые популярные
Этот очень вкусный вегетарианский салат с лапшой, который несложно приготовить дома, скорее даже не салат, а полноценное блюдо — лапша-вок. Сделать такое блюдо можно на обед или ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовим продукты, которые понадобятся для приготовления салата.
- Отвариваем лапшу до готовности.
- Морковку моем, чистим и нарезаем соломкой, можно использовать специальную терку для корейской морковки.
- Лук нарезаем на перья, початки мини-кукурузы разрезаем вдоль.
- Сковороду-вок разогреваем на огне с добавлением масла. Обжариваем красный лук около минуты, добавляем кукурузу, морковку и чеснок. Все жарим около 2-х минут.
- Готовую лапшу добавляем к овощам. Добавляем ростки бобов.
- Приготовим соус: в отдельной емкости смешиваем лаймовый сок, сушеные хлопья чили, сахарную пудру (можно заменить медом), соевый соус, часть зеленого лука и кориандра.
- Салат выкладываем на тарелку, посыпаем обжаренными орехами и оставшейся зеленью и поливаем все соусом, приятного аппетита!
