Вегетарианский рисовый салат с ростками сои

Шаги

1. Отвариваем рис в подсоленной воде до состояния аль денте.  После сливаем воду.
2. Нарезаем кубиками перец и морковь. Затем обжариваем на сковороде вместе с чесноком и стручковой фасолью примерно минут 20.
   
3. Потом добавляем готовые овощи, кукурузу и ростки сои к рису, все перемешиваем. Солью приправляем по желанию.
   
   Приятного аппетита!