Самые популярные
У хорошей хозяйки ничего не пропадает и даже с кислым молоком можно делать не только блины. Такое молоко хорошо использовать для приготовления домашнего борща, так как придает ему кисловатый вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель очистить и отварить до готовности в 400 мл. воды.
-
Размять толкушкой в пюре и выложить в кастрюлю вместе с картофельным отваром.
-
Капусту мелко нашинковать.
-
Лук нарезать мелким кубиком.
-
Петрушки корень и морковь натереть на средней терке.
-
Свеклу натереть на крупной терке.
-
Сложить подготовленные овощи к картофелю залить водой чуть выше уровня овощей.
-
Добавить сахар и томатную пасту. Все перемешать.
-
Тушить на медленном огне 30 минут.
-
Вылить оставшийся объем воды, прокипятить.
-
Снять с огня, досолить и влить растительное масло и разведенную лимонную кислоту.
-
Борщ заправить кислым молоком (по желанию) и посыпать рубленой зеленью.
