Веганский суп с чечевицей в мультиварке
- rubaki
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
42.34kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Чечевица издавна известна всему миру. Она прекрасно заменяет мясо, не ложится тяжелым грузом на желудок и бока. Супы с ней легкоусвояемые и полезные. А приготовленная в мультиварке чечевица очень вкусна.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промытую чечевицу замочить на час в воде.
-
С томата снять кожицу и нарезать.
-
Включить у мультиварки режим «Жарка» (10 мин). Пассеровать помидор с куркумой в масле. Томат со специями выложить и добавить в конце приготовления.
-
Измельчить морковь с луком и выложить их в мультиварку. Установить режим «Жарка» (15 мин.)
-
Чечевицу выложить на сито, обсушить и добавить к моркови с луком за 5 минут до окончания программы, влив полстакана воды. За это время чечевица напитается ароматами.
-
Вылить всю воду и включить режим «Суп» (60 мин).
-
Картофель заложить за 30 минут до выключения режима.
-
За 10 минут до конца опустить в чашу томат с куркумой.
-
Рубленую мяту всыпать в готовый суп и дать ей настояться 30 минут.
Ключевые слова:
- пост