Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Промытую чечевицу замочить на час в воде.
    Веганский суп с чечевицей в мультиварке - 0
  2. С томата снять кожицу и нарезать.
    Веганский суп с чечевицей в мультиварке - 1
  3. Включить у мультиварки режим «Жарка» (10 мин). Пассеровать помидор с куркумой в масле. Томат со специями выложить и добавить в конце приготовления.
    Веганский суп с чечевицей в мультиварке - 2
  4. Измельчить морковь с луком и выложить их в мультиварку. Установить режим «Жарка» (15 мин.)
  5. Чечевицу выложить на сито, обсушить и добавить к моркови с луком за 5 минут до окончания программы, влив полстакана воды. За это время чечевица напитается ароматами.
    Веганский суп с чечевицей в мультиварке - 3
  6. Вылить всю воду и включить режим «Суп» (60 мин).
  7. Картофель заложить за 30 минут до выключения режима.
  8. За 10 минут до конца опустить в чашу томат с куркумой.
  9. Рубленую мяту всыпать в готовый суп и дать ей настояться 30 минут.