Самые популярные
Знаменитую итальянскую лазанью можно приготовить дома с любым соусом на ваш вкус. Этот рецепт подойдет вам, если вы не употребляете продукты животного происхождения или придерживаетесь поста. Для начинки вы можете использовать абсолютно любые овощи и зелень. Готовую вкусную лазанью можно посыпать орешками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Листы лазаньи отварить в кипящей воде до полуготовности.
-
Лук и чеснок мелко порезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить всё на оливковом масле.
-
Кабачок и картофель нарезать мелкими кубиками, добавить в сковороду к луку. Потушить на среднем огне 5 минут.
-
Болгарский перец и помидоры мелко порезать. Добавить в сковороду и готовить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Форму для запекания смазать маслом. На дно налить немного соуса и выстелить листы лазаньи. Выложить слой овощного соуса. Несколько раз повторить слои теста и овощей. Верхний слой лазаньи полить соусом, чтобы тесто не подгорело.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Запекать лазанью 30 минут.
