Самые популярные
Эти ватрушки получаются очень вкусными: по-настоящему мягкое тесто и нежная начинка. В творог по желанию можно добавить орехи, сушеные ягоды или сухофрукты. Попробуйте приготовить дома эту ароматную сдобу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В тёплое молоко высыпать дрожжи и 1 ст.л. сахара, перемешать. Добавить 150 г муки и ещё раз перемешать. Убрать в тёплое место на 15 минут.
-
Через 15 минут в смесь добавить яйца, масло, сахар и соль, всё как следует смешать.
-
Добавить оставшуюся муку, замесить тесто, затем убрать его в тёплое место на 30 минут.
-
Для начинки смешать творог, сахар, сметану, ванильный сахар.
-
На противень выложить лист бумаги для выпечки, выложить круглые лепёшки, вылепленные из получившегося теста. Смазать их яйцом и в каждой лепешке сделать углубления, в которые равномерно выложить начинку.
-
Разогреть духовку до 180°C, выпекать ватрушки около 20 минут до готовности.
