Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замочим сушки на 30 минут в теплой воде.
    Сушки, фаршированные творогом - 0
  2. Пока сушки замачиваются, выложим творог в глубокую миску, добавим к нему яйцо, сахар, манки и перемешаем миксером до однородной воздушной консистенции.
    Сушки, фаршированные творогом - 1 Сушки, фаршированные творогом - 2
  3. По истечении 30 минут достаем сушки из воды.
  4. Ставим на газ сковороду, наливаем масло и ждем, пока оно не начнет пузыриться. Как только масло разогрелось, выкладываем в него сушки, укладываем в ушко творожную массу. Как только сушки подрумянились, переворачиваем их на другую сторону.
    Сушки, фаршированные творогом - 3 Сушки, фаршированные творогом - 4
  5. Дать сушкам слегка остыть и подавать к столу со сметаной.
    Сушки, фаршированные творогом - 5