Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем теплое молоко и дрожжи. Добавляем ванильный сахар, обычный сахар и растопленное сливочное масло.
  2. Добавляем соль и просеянную муку.
    Ватрушка с клубникой - 0
  3. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем в покое на час-полтора, тесто увеличится в объеме.
    Ватрушка с клубникой - 1
  4. Перекладываем тесто в круглую форму, оставляем в покое на тридцать-сорок минут.
  5. Клубнику промываем, очищаем.
  6. В середине теста делаем углубление, выкладываем кусочки клубники, смазываем тесто яйцом.
    Ватрушка с клубникой - 2
  7. Духовку разогреваем заранее до 175-180 градусов, готовим сорок-сорок пять минут.