Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим начинку: в творог добавляем соль, яйцо и растопленное сливочное масло, можно и сметану. Отправить в холодильник на 10 минут.
  2. Замесить тесто: мука, яйцо, соль и вода холодная. Тесто должно быть твердое.
  3. Раскатываем тесто тонко, нарезать кружочки, выложить начинку и защипать вареники, как вам будет удобнее.
  4. Закидываем в кипящую воду, перемешиваем и варим примерно 5 минут.
  5. Подаем со сметаной.