Вареники с чечевицей
- zzeus
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
24kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Ну очень низкокалорийные вкусные вареники можно приготовить оказывается дома!
Многие привыкли видеть чечевицу как гарнир к мясным или рыбным блюдам, но ее можно сделать великолепной начинкой для вареников.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Приготовить чечевицу с добавлением соли. Когда она станет мягкой, ее нужно пюрировать в блендере.
-
Приготовление теста. В миске смешать 2 яйца, муку, воду и соль. Вымешивать все ингредиенты на протяжении нескольких минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
-
Репчатый лук и чеснок порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде на сливочном масле с добавлением соли и специй. Когда эти два продукта будут готовы, в сковороду забросить чечевицу и одно яйцо. Все тщательно размешать.
-
Раскатать тесто и стаканом вырезать кружочки. На каждый кружочек положить по ложке чечевичной начинки. Слепить вареники.
-
Варить полуфабрикаты на протяжении 5 минут, затем переложить в форму для запекания, сверху положить сливочное масло и отправить их в духовку на 10 минут.
Ключевые слова:
- вареники
- чечевица