Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Моем мяту и тархун. Заливаем водой, ставим на медленный огонь и накрываем крышкой.
  2. Доводим до кипения, варим десять минут.
    Варенье из тархуна и мяты на зиму - 0
  3. Далее оставляем в покое на несколько часов, а лучше на ночь.
  4. Отжимаем эстрагон и мяту, процеживаем с помощью сита.
  5. В настой добавляем сахар, доводим до кипения. Варим десять минут на слабом огне. Добавляем сок лимона, варим две минуты.
    Варенье из тархуна и мяты на зиму - 1
  6. Горячее варенье разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками.