Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Хорошо промыть шишки под проточной водой, обсушить. Залить водой так, чтобы она покрывала их полностью, варить 20-25 мин.
  2. Приготовить сироп. Для этого в воде растворить сахар, готовя на медленном огне до полного растворения и получения полупрозрачного цвета.
  3. Через 25мин достать шишки из воды, подождать, когда они стекут, затем поместить в емкость с сиропом.
  4. Варить на среднем огне 30 мин, затем убавить огонь и варить до того момента, как шишки станут мягкими.
  5. Для вкуса можно добавить 3-4 ст.л. лимонного сока (по желанию).
  6. Готовое варенье разложить по баночкам, закрыть.