Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Арбузные корки очистим от зеленой толстой корки и оставшихся частичек розовой мякоти. Затем нарезаем корки, можно проявить фантазию и нарезать любыми формами, которые придут в голову.
    Варенье из арбузных корок - 0
  2. Проварим нарезанные дольки арбузных корок 3-5 минут, затем высушим на бумажном полотенце.Варенье из арбузных корок - 1
  3. Далее мы сварим сахарный сироп. На 2 стакана воды нам понадобится 1 кг сахара. Кипятим примерно 8 минут и заливаем арбузные корки. После чего оставляем их на 12 часов.
    Варенье из арбузных корок - 2
  4. По истечении 12 часов провариваем корки 5-7 минут, пенку с поверхности варенья удаляем шумовкой.
    Варенье из арбузных корок - 3
  5. Отставляем  смесь до остывания, а примерно через 5 часов провариваем еще раз в течение 5-7 минут.
  6.  Теперь закатываем варенье, обязательно пока оно горячее.