Самые популярные
Шарлотка – самый популярный яблочный пирог, она прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для чаепития в кругу семьи.
Вкусная домашняя ванильная шарлотка на сметане — это простое и быстрое в приготовлении блюдо, при этом результат получается – пальчики оближешь. Делаем мы шарлотку из самых обычных продуктов, которые практически всегда найдутся в каждом холодильнике.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Приготовим ингредиенты:
-
Высыпаем в миску 1 стакан сахара, добавляем к нему 3 сырых яйца. Получившуюся смесь хорошенько перемешиваем в течение 2-3 минут. Масса должна увеличиться в объеме.
-
Добавляем 1 стакан просеянной муки и половину чайной ложки разрыхлителя. Снова все хорошенько перемешиваем до образования однородной консистенции.
-
Теперь добавляем пакетик ванильного сахара, половину чайной ложки корицы и три столовые ложки сметаны. И опять перемешиваем смесь В результате должно получиться тесто по густоте чуть жиже, чем сметана.
-
Моем и очищаем от кожуры и сердцевины яблоки, разрезаем их на кусочки. Кусочки не должны быть очень маленькими – иначе они не будут чувствоваться в готовом пироге.
-
Форму для выпечки смазываем маслом. Если форма силиконовая, ее смазывать не нужно. Аккуратно выкладываем кусочки яблок и заливаем их тестом. Форму с тестом ставим в разогретую до 180 0 С духовку. Выпекается шарлотка порядка 40 минут.
-
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой для украшения.
