Вак беляши: видео-рецепт
- spiridonova_svetik
- 12 ингредиентов
- 30 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
207,9kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вак беляши — это вкусная выпечка из татарской национальной кухни. Подают с шурпой или просто к чаю. В данном рецепте есть тыква, она добавляет нежности во вкусе. Обязательно приготовьте дома!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для теста: комнатной температуры берём молоко, воду, растительное масло.
-
Добавляем соль и муку. Замесить мягкое тесто.
-
Для начинки: берём мясо утки и говядины, нарезаем.
-
Шинкуем лук и картофель.
-
Нарезать тыкву.
-
Всё смешать, посолить и поперчить.
-
Раскатать тесто на небольшие кружочки, положить начинку.
-
Защипать края таким образом, чтобы сверху осталось дырочка.
-
Отправить в духовку на 40~45 минут при температуре 180°.
-
Подать можно к бульону или к чаю в горячем виде.
Ключевые слова:
- Вак беляш
- мясо
- тесто