- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
40.31kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Еще один вариант приготовления вкусной домашней ухи из речной рыбы, сделанный без картошки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбу подготовить, разделать на куски.
-
Отварить в подсоленной воде с уксусом, лавровым листом и перцем.
-
Когда рыба приготовиться нужно отделить мякоть от костей. Держать в теплом месте.
-
Приготовить заправку. В одной половине растительного масла подрумянить смесь сахарной пудры, муки и красного перца. Залить отваром.
-
Овощи порезать соломкой обжарить во второй половине масла и положить в уху. Варить до готовности овощей.
-
Подавая уху, рыбу положить в отдельную тарелку.
Ключевые слова:
- речная