Самые популярные
Вкусное и сытное блюдо. Очень часто готовлю мясо говядины, курицы с капустой, в этот раз решила попробовать с уткой, приготовьте и вы, вам понравится)
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утку разделываю на порционные кусочки.
-
Обрезаю лишний жир, затем нарезаю его небольшими кубиками и вытапливаю в сковороде.
-
Убирая шкварки, отправляю жариться на этом жире кусочки утки.
-
Шинкую капусту, нарезаю мелким кубиком репчатый лук и тру морковь на терке.
-
Тушу капусту вместе с луком и морковью, через некоторое время добавляю соль, специи по вкусу, томатную пасту и тушу еще пару минут.
-
Когда утка обжарилась со всех сторон, сливаю лишний жир, посыпаю солью и добавляю тушеную капусту.
-
Сверху наливаю кипяток закрываю крышкой и оставляю тушиться на полчаса.
-
По готовности посыпаю мелко нарезанной петрушкой и подаю со сметаной.
