Утка с овощами в духовке
-
Savelova
- 12 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
228kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Главным блюдом праздничного стола станет потрясающе вкусная и ароматная утка, приготовленная дома в духовке в травах вместе с овощным гарниром.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиную тушку промываем, бумажными полотенцами пропитываем снаружи и внутри. В миске смешиваем масло, тимьян, розмарин, шалфей, молотый перец, соль и натираем утку снаружи и внутри. Отправляем подготовленную утку на глубокий противень с решеткой.
-
Ставим в духовку при 180 градусах на 1 час 30 минут. Овощи промываем, очищаем и крупно нарезаем. Утку вынимаем, сливаем жир из противня, выкладываем овощи, солим, перчим, немного поливаем жиром и перемешиваем. Утку снова размещаем на решетке сверху овощей и запекаем еще 1 час. Через 30 минут овощи перемешиваем.
-
Ароматную вкуснейшую утку вынимаем, перекладываем на блюдо, добавляем рядом немного запеченных овощей (остатки выкладываем в другую тарелку) и сразу подаем на стол.