Утка с гречкой в горшочках
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
239kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Рецепт праздничного блюда, который отнимет достаточно времени в приготовлении дома, но результат порадует сочностью, ароматом и превосходным вкусом утки. Из указанного количества продуктов получатся четыре горшка объемом 500 мл.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Утку помыть, нарезать небольшими кусочками, жир удалить.
- Приготовить маринад, смешав соевый и томатный соусы. Этим соусом обмазать утку и оставить на полчаса.
- Промаринованные кусочки утки обжарить с двух сторон на сковороде с маслом, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 45 минут.
- Отдельно обжарить на масле измельченные лук и грибы, слегка посолить-поперчить. Через 15 минут снять с огня.
- Собираем наши горшочки. На дно распределить сухую гречку.
Сверху — тушеное мясо, обжаренные грибы с луком.
- Налить холодной воды вровень с содержимым.
- Горшочки закрыть крышками и убрать на час в духовой шкаф при 180 градусах.
- Готовое блюдо подавать горячим.