Утка, фаршированная яблоками, клюквой и хлебными крошками
- laizaf2
- 10 ингредиентов
- 6 порций
4
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Сложное блюдо
-
Энерг.ценность
252.87kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Что вкусного приготовить дома на праздничный ужин? Предлагаем сделать утку по оригинальному рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утку необходимо вымыть и высушить, а потом натереть смесью перца, соли и приправы.
-
Лук и сельдерей потушите на медленном огне. Смешайте их с клюквой, яблоками и хлебными крошками. Добавьте чуточку воды, если получается сухо.
-
Начините утку подготовленной смесью, закрепите ей брюшко зубочистками, смажьте утку растительным маслом и положите в форму для запекания.
-
Выпекать утку нужно при температуре 175 градусов. Рассчитывайте, что понадобится около 20 минут на каждые полкилограмма утки.
-
Через час переверните утку другой стороной. Если утка начинает пригорать, закройте ее фольгой. Начинка нашей утки может стать гарниром, но также хорошо подойдет картофель.