Утиные ножки с грушами и апельсином: видео-рецепт
- katyuhis
- 6 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
124kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
По этому рецепту также можно сделать и куриные окорочка, и утиное филе. Получается фантастически вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиные ножки обжариваем на максимальном огне с обеих сторон буквально по паре минут, чтобы они схватились снаружи. Не солим и не перчим!
-
Перекладываем ножки в противень, а на ту же сковороду выкладываем резанную крупными кубиками грушу. Добавляем сахар и обжариваем несколько минут.
-
Вливаем апельсиновый сок. Доводим до кипения, даём покипеть минуту.
-
Утиные ножки солим и перчим с обеих сторон. Выкладываем в промежутки между ножками груши и поливаем все соком из сковороды.
-
Запекаем примерно час при 180-200 градусах. Раз в 15 минут достаём и поливаем соком утку.