Самые популярные
Вкусные утиные грудки приготовим дома предварительно обжарив в майоране, розмарине и запечем в духовке с яблоками. Сделать их можно к праздничному столу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиные грудки с кожей промываем, пропитываем бумажными салфетками и делаем надрезы на коже. Посыпаем утку солью, молотым перцем, майораном и листиками розмарина. Духовку ставим на 200 градусов.
-
В горячее масло (2 ст.л.) отправляем подготовленные утиные грудки и жарим на среднем огне с двух сторон до коричневой корочки. Обжаренные грудки выкладываем в форму, добавляем вокруг дольки очищенных от кожицы и семян яблок, веточки розмарина. Все накрываем фольгой и ставим в духовку на 40 минут, за 15 минут снимаем фольгу.
-
Ароматные утиные грудки вынимаем и сразу подаем на стол. К утиным грудками на гарнир отлично подойдет пюре из картофеля и консервированного горошка. Картофель варим до готовности, за 3 минуты до окончания добавляем консервированный горошек, чтобы он разогрелся, затем сливаем и разминаем в пюре.
