Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку моем, очищаем и нарезаем на кубики. Лук мелко нарезаем. Морковь нарезаем на кружочки.Уха из корюшки - 0
  2. Воду доводим до кипения, выкладываем туда овощи. Как закипит, уменьшаем огонь и добавляем мускатный орех, лавровый лист, соль, перец и перец горошком. Варим до готовности овощей.
    Уха из корюшки - 1
  3. Рыбу моем и очищаем. Выкладываем в суп.
    Уха из корюшки - 2
  4. Зелень мелко рубим. Варим суп около пяти минут, добавляем половину зелени. Даем супу настояться.
  5. Подаем, посыпав остальной зеленью.