Тёплый салат с рисом, фасолью и козьим сыром
- 13 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
117,95kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный и необычный салат, отлично приготовить дома на ужин как самостоятельное блюдо или на гарнир к любому мясу и рыбе.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В разогретой с маслом глубокой сковороде пару минут обжарьте зиру.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Добавьте лук к зире, перемешайте и обжаривайте до мягкости.
- Добавьте корицу, рис, перемешайте и залейте бульоном. Накройте крышкой и готовьте до выпаривания жидкости, примерно 15 мин.
- Из фасоли слейте лишнюю жидкость и добавьте к рису, перемешайте.
- Мягкий козий сыр размять.
- Измельчить петрушку. Соединить с изюмом и кресс-салатом.
- Добавить сыр. Аккуратно перемешать. Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.
- Выложить на тарелку порцию риса, а сверху положить салат. Перемешайте или подавайте в таком виде. Приятного аппетита!