Тыквенный рулетик с печенью
- 12 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
246,34kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Из тыквы советую приготовить дома очень вкусное блюдо — тыквенный рулетик с печенью. Это очень сытное и полезное блюдо. Сделаем эту красивую закуску и украсим ею праздничный стол!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Отварим пшено.
- Все нужные овощи почистим.
- Тыкву и картофель измельчим на крупной тёрке.
- Добавим соль и кинзу, перемешаем. Репчатый лук нарежем и добавим к овощам, перемешаем.
- Добавим кукурузный крахмал и яйцо. Перемешаем.
- На сковороду нальём оливковое масло. Выложим овощную массу в виде лепёшки. Будем жарить её с 2-х сторон.
- Куриную печень заранее отварим и натрём на крупной тёрке. Добавим к ней пшено. Перемешаем.
- Добавим сметану, перемешаем. Насыпем соль и чёрный перец.
- Сверху натрём сыр. Запечём в духовом шкафу в течение 45-50 минут при температуре 200 градусов. Положим на тыквенную лепёшку начинку, свернём в рулетик.
- К столу подаём в горячем или тёплом виде. Приятного вам аппетита!