Творожный «торфяной» пирог: видео-рецепт
- sofiya_recepty
- 10 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
292kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный и красивый пирог для любителей творога, который очень просто приготовить дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В глубокую миску просеять муку, добавить разрыхлитель, сахар, какао и перемешать.
-
Охлаждённое сливочное масло натереть через тёрку прямо в муку. Ещё раз все перемешать. Получаетчя даже не тесто, а песочная крошка. Убрать в холодильник.
-
Творог перетереть через сито или блендером (я сразу купила мягкий творог, его перетирать не надо).
-
Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить творог, крахмал и перемешать в с помощью блендера или миксера до однородного состояния.
-
В форму, застеленную пергаментом, выложить 2/3 крошки, утрамбовать, вылить начинку, равномерно распределить её по поверхности, сверху аккуратно высыпать оставшуюся крошку.
-
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут.
Ключевые слова:
- Королевская ватрушка
- творог
- творожник
- творожный пирог