Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливочное масло перетереть на терке с мукой в крошку.
  2. Добавить разрыхлитель и сметану и быстро замесить тесто.
  3. Соль и сахар в тесто не кладу здесь. Но это на ваше усмотрение.
  4. Тесто в форме распределить тонким слоем, формируя небольшой бортик.
  5. Для начинки  тварог хорошо растереть с сахаром и яйцами, можно даже перебить блендером.
  6. Добавить муку и сметану и размешать до однородности.
  7. Начинку распределить по тесту.
  8. Сверху разложить ягоды и слегка утопить в творожную начинку.
  9. Выпекать в разогретой духовке 180º примерно 40-50 минут.