Творожный крем с цедрой лимона
- Natalia
- 6 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
278,7kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный воздушный крем с добавлением творога и цедры отлично подходит для приготовления дома эклеров или творожных колец, но можно использовать его и в других рецептах.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Желатин замочить в 1/2 стакана прохладной воды, лучше сделать это заранее, т.к. он должен настояться 40 минут. Когда желатин станет желеобразным, растопить его на водяной бане до жидкого состояния.
-
Тщательно протереть творог через мелкое сито, добавить сахар и взбить в блендере.
-
Сливки взбить в пену. Добавить сливки и желатин в творожную массу, перемешать.
-
В самом конце добавить цедру лимона и ванилин, убрать в холодильник на три часа. Крем готов!