Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В молоко добавить сахар, ваниль и желатин. Желатин я взяла быстрорастворимый, поэтому предварительно не замачивала.
  2.  Поставить на медленный огонь и нагревать, пока желатин и сахар не растворятся. Но ни в коем случае не кипятить! После чего немного остудить.
  3.  В теплую смесь добавить сметану и творог, хорошо размешать.
  4.  Если творог домашний, лучше предварительно перетереть его через сито.
  5.  Поставить застывать в холодильник на 1 час.
  6.  Украсить мандарином и мятой или любыми другими фруктами-ягодами.