Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для теста смешать творог, сахар, яйца, муку, соль и соду, гашенную уксусом.
  2. Для начинки морковь с картофелем натереть на терке, лук мелко нарезать. Фарш посолить и поперчить.
    Творожные рулеты с фаршем и овощами - 0
  3. Тесто раскатать в круг. Выложить лук, потом фарш, потом тертые овощи.
    Творожные рулеты с фаршем и овощами - 1
  4. Скрутить тесто в трубочку, острым ножом разрезать на рулеты.
    Творожные рулеты с фаршем и овощами - 2
  5. Масло разогреть на сковороде, выложить рулеты, накрыть крышкой и обжаривать с двух сторон.