Творожно-маковый торт с безе: видео-рецепт
- desert_recepti ?
- 15 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
291kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Этот пирог, можно даже сказать тортик, совсем не сложный в приготовлении дома, при этом ооочень вкусный и красивый. Начинка у него творожно-маковая — можно ум отъесть.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
-
Добавить сметану и яйцо — перемешать.
-
Всыпать разрыхлитель и муку и хорошо перемешать. Тесто получается густое.
-
Разровнять в форме и выпекать тесто сначала отдельно 15 минут на 180º. Форму советую выбирать разъемную. Но я пекла в силиконовой, вытащить готовый пирог тоже реально.
-
Мак залить горячей водой и прогреть в микроволновке 2 минуты. После чего мак готов.
-
Творог смешать с желтками, ванилью, сахаром и сметаной. Можно блендером придать более однородную консистенцию по желанию.
-
Добавить манку и мак — хорошо перемешать.
-
Достать корж из духовки и распределить сверху всю начинку.
-
Выпекать еще 30 минут.
-
Белки взбить до плотной массы, добавить сахар. И взбить до растворения сахара.
-
Распределить взбилые белки по пирогу и выпекать еще 15 минут.
-
Из формы достать полностью остывший пирог.
Ключевые слова:
- маковый пирог
- пирог
- творог
- торт
- тортик