Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Духовку разогреть до 180 градусов. Яйцо разделить на белки и желтки.
  2. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
  3. Творог взбить с желтками, добавить сахар и хорошо взбить. Влить теплое молоко и манную крупу, еще раз взбить.
  4. Влить теплое молоко и манную крупу, опять взбить.
  5. В отдельной миске взбить белки с солью и влить в творожную массу, аккуратно помешивая.
  6. Потом насыпать изюм и перемешать. Вылить полученную массу в форму и выпекать 40 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
  7. По готовности дать запеканке остыть.