Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Желтки отделить от белков, перетереть с ванильным сахаром и сливочным маслом. Белки убрать в холодильник.
  2. Добавить в полученную смесь творог и тщательно растереть.
    Творожная пасха - 0
  3. Белки достать из холодильника, взбить до состояния пены и добавить их к творожной массе. Затем добавить цукаты и сливки, всё перемешать.
  4. Поставить полученную смесь на плиту и вскипятить, постоянно помешивая.
  5. Подготовить форму, выложив её с внутренней стороны двухслойной марлей. В форму выложить приготовленную творожную смесь, разровнять её и убрать в холодильник на два дня.
  6. Затем аккуратно извлечь пасху, перевернув форму на блюдо. Украсить на свой вкус и подавать на стол.