Тушеный кролик с картофелем в сметане
- laizaf2
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кролик, приготовленный в сметане, отличается особой мягкостью. Очень вкусное домашнее блюдо, сделать которое не составит особого труда!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куски кролика поместите на полчаса в молоко с прованскими травами. Такое вымачивание придаст мясу больше нежности и мягкости.
-
Лук порежьте полукольцами. Обжарьте его на сковороде.
-
Добавьте к луку кусочки мяса. Посолите их, жарьте 10 минут на среднем огне.
-
Молоко, в котором вымачивалось мясо кролика, мы соединим с крахмалом и сметаной. Вылейте эту смесь в сковородку и около одного часа тушите кролика на умеренном огне.
-
Крупно нарежьте очищенный картофель, заложите его к мясу и тушите все до готовности картофеля (примерно 30 минут, под крышкой). Во время готовки еще пару раз перемешайте все ингредиенты.
Ключевые слова:
- диетическое мясо
- Картофель
- Кролик
- тушеный