Самые популярные
Традиционное вкусное и сытное блюдо русской кухни — тушеный картофель со свининой, репчатым луком с добавлением сладкого перца можно приготовить дома к обеду. Красивым цвет блюда сделает паприка.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свинину нарезаем небольшими кусочками, очищенный перец — небольшими кубиками, морковь — ломтиками, очищенный картофель — средними кубиками, репчатый лук — мелко, чеснок измельчаем через пресс.
-
В кастрюле в масле обжариваем подготовленный лук 3-5 минут и добавляем кусочки свинины, чеснок.
-
Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты, помешивая, добавляем паприку, вливаем воду (250 мл) и перемешиваем. Тушим на медленном огне 20 минут.
-
Через 20 минут выкладываем в мясо подготовленные перец, морковь, картошку, солим, перчим и вливаем еще воду (250 мл.). Накрываем, варим 40 минут и пробуем на соль.
-
Тушеную ароматную картошечку подаем с легкими овощными салатами и свежим хлебом. Картошку по желанию можно дополнить любыми травами и специями по вкусу.
