Самые популярные
Вкусные и очень ароматные свиные ребрышки, тушеные с репчатым луком и морковью в томатном соусе можно приготовить дома на ужин. На гарнир лучше сделать отварной рис.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясистые свиные ребрышки промываем, посыпаем солью и обжариваем на сильном огне с двух сторон по 5-7 минут, пока не покроются коричневой корочкой. Убираем на тарелку.
-
В масло после ребрышек выкладываем нарезанный на полукольца лук, жарим 3-4 минуты и выкладываем сверху ребрышки.
-
Добавляем измельченный чеснок, томатную пасту, натертую морковь, лавровый лист и вливаем воду, чтобы полностью покрыла содержимое. Солим, перчим, накрываем ребрышки с овощами и тушим на медленном огне 50 минут.
-
В миске смешиваем муку с водой (4 ст.л.) и вливаем кастрюлю с мясом и овощами. Перемешиваем и тушим еще 5 минут, чтобы соус загустел.
-
Готовые вкуснейшие ребрышки выкладываем на тарелки с гарниром, щедро поливаем соусом (подливкой), посыпаем петрушкой и подаем с овощами и свежим хлебом.
