Самые популярные
Сегодня мы приготовим дома вкусные свиные отбивные, тушеные с репчатым луком в соусе из горчицы и сметаны. К отбивным на гарнир сделаем вареный картофель и морковный салат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кусочки свиной корейки промываем, посыпаем солью, молотым перцем, щедро обваливаем в муке и обжариваем в масле на сильном огне с 2 сторон.
-
В отбивные добавляем нарезанный репчатый лук и обжариваем, пока не зарумянится.
-
Вливаем в мясо с луком воду (500 мл), добавляем горчицу, соль, молотый перец, накрываем и тушим на медленном огне 20 минут.
-
Через 20 минут добавляем в соус сметану и тушим мясо открытым на среднем огне 10-12 минут, пока ароматный соус не загустеет.
-
Подаем вкуснейшие тушеные отбивные с вареным картофелем и овощным салатиком. Соус по желанию можно дополнить любыми специями и травами по вкусу.
