Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. У куриных грудок срезаем кожу, пленку и выступающие части, чтобы получились ровные кусочки. Промываем, посыпаем филе перцем и солью.
    Тушеные куриные грудки с помидорами - 0

  2. Подготовленные кусочки грудки отправляем в масло и обжариваем на сильном огне по 1-2 минуты с двух сторон, пока не зарумянятся.

  3. Помидоры с луком и петрушкой (2-3 веточки) нарезаем мелко, отправляем в грудки, жарим 3 минуты, вливаем воду (½ стакана), добавляем соль, перец, итальянские травы, орегано, измельченный чеснок, накрываем и тушим на медленном огне 15-20 минут.

  4. Сочные тушеные грудки перекладываем на тарелки, поливаем соусом, посыпаем мелко натертым сыром и подаем на стол с горячим гарниром.
    Тушеные куриные грудки с помидорами - 1