Самые популярные
Традиционный рецепт вкусной тушеной свинины с картофелем и репчатым луком для приготовления дома. Чтобы блюдо получилось ароматным, добавляем при обжарке мяса и лука нарезанный чеснок.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свинину промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем подготовленную свинину в масло и обжариваем на сильном огне, пока не зарумянится. Добавляем нарезанный лук, молотый перец и жарим 4-5 минут, помешивая. Чеснок мелко нарезаем, выкладываем в мясо и жарим 30-40 секунд, пока не появится чесночный запах.
-
Картофель очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем в мясо с луком. Вливаем воду или бульон так, чтобы жидкость полностью покрывала картофель с мясом, накрываем и тушим на медленном огне 45 минут.
-
Готовую ароматную свинину с картофелем снимаем с огня и сразу подаем с овощным салатом и свежим хлебом. По желанию блюдо можно дополнить морковью, луком-пореем и специями по вкусу.
