Самые популярные
Оригинальное и потрясающе вкусное блюдо из свиного филе и чернослива с добавлением белого вина, корицы и томатного соуса, можно приготовить дома к обеду или ужину. На гарнир лучше сделать легкий овощной салат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Свинину нарезаем на средние кусочки, выкладываем в масло (2 ст.л.) и обжариваем на среднем огне до румяного цвета. Чернослив промываем и замачиваем в теплой воде.
Вливаем в свинину вино, солим, перчим, варим на сильном огне 2-3 минуты и перекладываем в сотейник.
В масле обжариваем нарезанный лук до мягкости, добавляем томатный соус и доводим до кипения.
Выкладываем лук в соусе на мясо, накрываем и тушим на медленном огне накрытым 45 минут. Если жидкость испаряется, вливаем воду.
Добавляем в мясо чернослив, корицу, вливаем воду (1 чашку), чтобы соус был жидким, и тушим еще 30 минут. Пробуем на соль.
Готовую ароматную свинину с черносливом выкладываем на тарелки и подаем легкими зелеными салатами и свежим хлебом.
