Тушеная квашеная капуста с мясом и грибами
- 9 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
114.25kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если хотите сделать вкусное, сытное домашнее блюдо, то приготовьте тушеную капусту с говядиной и грибами. Это полноценный обед или ужин для всей семьи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Моем грудинку и обсушиваем. Мясо снимаем с кости и нарезаем кусочками.
- В кастрюле разогреваем масло. Мелко нарезаем лук и обжариваем в кастрюле 5-6 минут. Добавляем кусочки грудинки и готовим на среднем огне 8 минут, периодически помешивая.
- Грибы моем, заливаем 1 стаканом воды и доводим до кипения. Отвар выливаем в кастрюлю с мясом. Добавляем муку, нарезанные грибы, сметану, соль, перец, хорошо перемешиваем и готовим 15-20 минут.
- Капусту отжимаем, добавляем к мясу и доводим до кипения. Тушим под крышкой 25-30 минут на маленьком огне.
Приятного аппетита!