Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баранину отделяем от кости. Нарезаем.
    Тушеная баранина с овощами и айвой - 0
  2.  Лук режем на четвертинки и обжариваем. Добавляем  баранину и жарим еще 10-15 минут.
    Тушеная баранина с овощами и айвой - 1
  3.  Далее посыпаем солью и перцем, накрываем крышкой.Тушим 20 минут.
  4. Айву, морковь, болгарский перец  нарезаем, а чеснок давим ножом.
    Тушеная баранина с овощами и айвой - 2
  5. Добавляем к баранине, тушим еще 15 минут.
    Тушеная баранина с овощами и айвой - 3
    Тушеная баранина с овощами и айвой - 4
  6. Картофель отвариваем.
  7. Подаем с  картофелем и зеленью.
    Тушеная баранина с овощами и айвой - 5