Самые популярные
Пирожки с капустой из дрожжевого теста получаются очень вкусными и аппетитными. Приготовить их дома совсем не сложно, а треугольная форма придаёт пирожкам оригинальность. И не забудьте в конце полить их смесью молока и растопленного сливочного масла — будет вкуснее!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В глубокой сковороде потушить мелко нарезанную капусту. Для этого положить туда сливочное масло и молоко.
-
Добавить в капусту взбитое яйцо, а также перец и соль по вкусу.
-
Для теста взять сухие дрожжи, муку, растопленное сливочное масло, щепотку соли, сахар, взбитые желтки, сливки. Нарезать готовое тесто на шарики размером примерно с яйцо и оставить их ненадолго.
-
Раскатать шарики в блинки толщиной 2-3 мм, в центр положить начинку (по 1 см от краёв должны оставаться свободными). Соединить два края под углом 450, чтобы получился треугольничек. Прижать края друг к другу.
-
Выложить пирожки на смазанный растительным маслом противень. Проткнуть вилкой каждый пирожок в нескольких местах. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 1800С.
-
Готовые пирожки полить смесью растопленного сливочного масла и молока. Затем накрыть полотенцем и дать им постоять.
