Треска в молоке

Jocelyn_food
26.03.2020

13 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
80.55kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусная диетическая треска в молоке, приготовленная в домашних условиях, станет прекрасным вариантом вкусного обеда или ужина для всех худеющих. Рыба получается очень нежной и ароматной. Блюдо можно сделать всем, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты

0/13 ингредиентов

Корень сельдерея — 180 Грамм
Лимон — 1/2 Штуки
Молоко — 400 Миллилитров
Морковь — 230 Грамм
Треска — 800 Грамм
Лук репчатый — 150 Грамм
Чеснок — 20 Грамм
Петрушка — 15 Грамм
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Масло сливочное — 30 Грамм
Лавровый лист — 2 Штуки
Приправа для рыбы — 1 Чайная ложка
Соль; перец — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Морковь, лук, сельдерей очищаем и моем. Нарезаем на кубики овощи. Чеснок рубим.
Обжариваем овощи на оливковом масле до золотистости.
Рыбу очищаем и промываем, нарезаем на стейки. Натираем перцем, соль, поливаем лимонным соком.
Выкладываем в форму для запекания овощи, рыбу, лавровый лист. Заливаем горячим молоком. Посыпаем приправой и выкладываем сливочное масло на рыбу.
Готовим двадцать минут при температуре 200 градусов.