Самые популярные
Треска, запеченная с картофелем и грибами, получается очень вкусно и понравится тем, кто готов на небольшие эксперименты. Здесь прекрасно сочетается сочная рыба с жаренным луком и грибами, обязательно стоит попробовать приготовить дома рыбу по этому рецепту..
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель очистить, порезать кольцами и бросить в кипящую воду, его нужно только немного отварить, чтобы он был в состоянии полуготовности, не более.
-
Филе трески разрезать не меньшие кусочки, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Лук порезать на маленькие кубики, а грибы четвертинками. Грибы и лук – обжарить.
-
Форму для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Затем уложить картофель, на него положить рыбу и снова картофель. На второй слой картофеля высыпать обжаренные грибы с луком. Сверху положить несколько кусочков масла и поставить форму в духовку на 15-20 минут.
-
Пока блюдо запекается нужно приготовить соус. К сметане добавить французскую горчицу и мелконарезанные соленые огурцы, по необходимости добавить соли и молотого перца. Все тщательно перемешать.
-
Когда прошло 20 минут, необходимо вытащить форму из духовки, залить в нее весь соус и снова поставить в духовку на 15 минут. По истечении этого времени – блюдо готово. При подаче посыпать петрушкой.
